STUDI PEMBUATAN “KONJI" DARI AMPAS KELAPA: BAHAN DASAR, FERMENTASI DAN PENYIMPANAN


RAHMAYANI, RAHMAYANI (2009) STUDI PEMBUATAN “KONJI" DARI AMPAS KELAPA: BAHAN DASAR, FERMENTASI DAN PENYIMPANAN. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of FULL TEXT] Text (FULL TEXT)
RAHMAYANI.pdf

Download (4MB)

Abstract (Abstrak)

LIHAT DI FULL TEXT

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions (Program Studi): Fakultas Pertanian > Ilmu dan Teknologi Pangan
Depositing User: Kamaluddin
Date Deposited: 01 Nov 2022 03:26
Last Modified: 01 Nov 2022 03:26
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/22532

Actions (login required)

View Item
View Item