TRIANA PUTRI, HAULA LUTFIA (2009) STUDI PENGOLAHAN DAN MUTU PRODUK OTAK-OTAK DARI IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commersoni) PADA 3 TEMPAT PRODUKSI DI MAKASSAR. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
Text (FULL TEXT)
HAULA LUTFIA TRIANA PUTRI..pdf
Download (4MB)
HAULA LUTFIA TRIANA PUTRI..pdf
Download (4MB)
Abstract (Abstrak)
LIHAT DI FULL TEXT
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
Divisions (Program Studi): | Fakultas Pertanian > Ilmu dan Teknologi Pangan |
Depositing User: | Kamaluddin |
Date Deposited: | 26 Oct 2022 02:56 |
Last Modified: | 26 Oct 2022 02:56 |
URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/22266 |