KANDUNGAN LEMAK KASAR DAN BETN KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao, L) YANG DIFERMENTASI EM-4 DENGAN LAMA PENYIMPANAN BERBEDA


NINGSIH, ROSA SURYA (2001) KANDUNGAN LEMAK KASAR DAN BETN KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao, L) YANG DIFERMENTASI EM-4 DENGAN LAMA PENYIMPANAN BERBEDA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.

[thumbnail of FULL TEXT] Text (FULL TEXT)
ROSA SURYA NINGSIH..pdf

Download (1MB)

Abstract (Abstrak)

LIHAT DI FULL TEXT

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions (Program Studi): Fakultas Peternakan > Nutrisi dan Makanan Ternak
Depositing User: Kamaluddin
Date Deposited: 17 Oct 2022 01:30
Last Modified: 17 Oct 2022 01:30
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/21746

Actions (login required)

View Item
View Item