TINGKAT KETENGIKAN DAN KEEMPUKAN SOSIS CURING DENGAN LEVEL LEMAK SAPI DAN LAMA PENYIMPANAN YANG BERBEDA.


LAGA, WAHIDA (2000) TINGKAT KETENGIKAN DAN KEEMPUKAN SOSIS CURING DENGAN LEVEL LEMAK SAPI DAN LAMA PENYIMPANAN YANG BERBEDA. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of FULL TEXT] Text (FULL TEXT)
WAHIDA LAGA.pdf

Download (2MB)

Abstract (Abstrak)

LIHAT DI FULL TEXT

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions (Program Studi): Fakultas Peternakan > Teknologi Produksi Ternak
Depositing User: Kamaluddin
Date Deposited: 17 Oct 2022 01:27
Last Modified: 17 Oct 2022 01:27
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/21735

Actions (login required)

View Item
View Item