PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU IKAN TERBANG(Cypsilurus sp) ASAP


SYAMSURIA W., ST.NUR (2004) PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU IKAN TERBANG(Cypsilurus sp) ASAP. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.

[thumbnail of FULL TEXT] Text (FULL TEXT)
ST. NUR SYAMSURIA W..pdf

Download (2MB)

Abstract (Abstrak)

LIHAT DI FULL TEXT

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Divisions (Program Studi): Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan > Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan
Depositing User: Kamaluddin
Date Deposited: 11 Oct 2022 07:43
Last Modified: 11 Oct 2022 07:43
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/21344

Actions (login required)

View Item
View Item