PENGARUH PEMBERIAN SIRUP KOMBINASI (KURMA DAN BEE POLLEN) TERHADAP PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTRI ANEMIA DI PESANTREN KEC. POLUT, TAKALAR

NIKYTA ULFANA SARI FACHRY. Pengaruh Pemberian Sirup Kombinasi (Kurma dan Bee Pollen) Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri Anemia di Pesantren Kec. Polut, Takalar (dibimbing oleh Sartini dan Veni Hadju).

Anemia adalah keadaan dimana kadar hemoglobin kurang dari 13g/dL pada pria dan 12 g/dL pada wanita. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian sirup kombinasi (kurma dan bee pollen) terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada remaja putri yang mengalami anemia.
Metode penelitian Quasi-Experimental dengan Pretest-PosttestControl Group Design. Penelitian dilaksanakan di Pesantren Modern Tarbiyah Islamiah, Pondok Pesantren Assalam Timbuseng, dan Pondok Modern Mahyajatul Qurra’ pada Maret-April 2022. Jumlah sampel diperoleh dengan teknik total sampling yang berjumlah 26 responden dan dibagi menjadi 2 kelompok yaitu 13 responden yang diberikan sirup kombinasi kurma dan bee pollen dan 13 kelompok kontrol yang diberikan sirup kurma. Intervensi dilakukan selama 14 hari dengan dosis pemberian sirup 15 ml pada pagi dan sore hari. Alat pengukuran hemoglobin menggunakan Hematology analyzer di Laboratorium Patologi Kinik, Rumah Sakit Universitas Hasanuddin Makassar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata kadar hemoglobin responden sebelum pemberian sirup kombinasi kurma dan bee pollen yaitu 10,37 g/dl dan sesudah pemberian sirup kombinasi kurma dan bee pollen yaitu 12,75 g/dl. Rata-rata kadar hemoglobin responden pada kelompok kontrol sebelum pemberian sirup kurma yaitu 9,97 g/dl, sedangkan sesudah pemberian sirup kurma yaitu 11,11 g/dl. Hasil analisis statistik menunjukkan p=0,039, artinya ada perbedaan bermakna nilai kadar hemoglobin pada remaja putri sebelum dan setelah pemberian sirup kombinasi kurma dan bee pollen. Kesimpulan penelitian adalah sirup kombinasi kurma dan bee pollen bisa di konsumsi untuk meningkatkan kadar hemoglobin pada remaja putri yang mengalami anemia.