KEEMPUKAN DAN DAYA IRIS SOSIS DAGING CURING DAN TANPA CURING PADA LEVEL LEMAK HEWAN YANG BERBEDA


ULTIMAYAN, HENNY DIAN (2000) KEEMPUKAN DAN DAYA IRIS SOSIS DAGING CURING DAN TANPA CURING PADA LEVEL LEMAK HEWAN YANG BERBEDA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.

[thumbnail of FULL TEXT] Text (FULL TEXT)
HENNY DIAN LUTIMAYAN..pdf

Download (2MB)

Abstract (Abstrak)

LIHAT DI FULL TEXT

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions (Program Studi): Fakultas Peternakan > Teknologi Produksi Ternak
Depositing User: Kamaluddin
Date Deposited: 10 Oct 2022 05:53
Last Modified: 10 Oct 2022 05:53
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/20673

Actions (login required)

View Item
View Item