Hermayana, Hermayana (2022) Penetapan Kadar Sianidin dalam Ekstrak Kulit Batang Bakau Menggunakan Metode KLT – Densitometri. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
![[thumbnail of Bab I & II]](/style/images/fileicons/text.png)
N011181361_skripsi_30-08-2022 bab 1-2.pdf
Download (1MB)
![[thumbnail of Cover]](/20589/2.hassmallThumbnailVersion/N011181361_skripsi_30-08-2022%20cover1.jpg)

N011181361_skripsi_30-08-2022 cover1.jpg
Download (239kB) | Preview
![[thumbnail of Daftar Pustaka]](/style/images/fileicons/text.png)
N011181361_skripsi_30-08-2022 dapus.pdf
Download (632kB)
![[thumbnail of Full text]](/style/images/fileicons/text.png)
N011181361_skripsi_30-08-2022.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
Abstract (Abstrak)
Sianidin merupakan salah satu contoh senyawa antosianidin, yang terkandung dalam tanaman bakau (Rhizophora sp.) yang memiliki banyak manfaat di bidang kesehatan dan digunakan sebagai pewarna alami pada produk pangan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar sianidin yang terkandung dalam tanaman bakau (Rhizophora sp.) dengan menggunakan metode analisis KLT – Densitometri yang telah divalidasi sebelumnya, dengan beberapa paramater validasi metode analisis antara lain, linearitas, LOD (Limit of Detection) dan LOQ (Limit of Quantivication), akurasi dan presisi. Pengujian dilakukan menggunakan metode KLT-Densitometri diperoleh kadar sianidin yang terkandung pada tanaman bakau yakni 30,24 mg/100 g simplisia kering. Metode yang digunakan telah divalidasi dan hasil yang diperoleh memenuhi persyaratan yaitu linearitas dengan nilai koefisien korelasi sebesar 0,98; LOD 42,43 μg/mL dan LOQ 141,46 μg/mL; dan akurasi dengan nilai percent recovery 97,48%; 99,92%; dan 102,96%; serta presisi dengan nilai simpangan baku relatif (RSD) yaitu 4,41%.
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Tanaman Bakau, Rhizophora sp., Sianidin, Validasi. |
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Depositing User: | Andi Milu |
Date Deposited: | 07 Oct 2022 01:11 |
Last Modified: | 07 Oct 2022 01:11 |
URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/20589 |