PENGARUH SUBTITUSI LEMAK SAPI DENGAN LEMAK AYAM TERHADAP KUALITAS FISIK SOSIS


ARIANTI S, ARIANTI S (2005) PENGARUH SUBTITUSI LEMAK SAPI DENGAN LEMAK AYAM TERHADAP KUALITAS FISIK SOSIS. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of FULL TEXT] Text (FULL TEXT)
ARIANTI S. [I 11100 023].pdf

Download (2MB)

Abstract (Abstrak)

LIHAT FULL TEXT

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions (Program Studi): Fakultas Peternakan > Teknologi Produksi Ternak
Depositing User: Kamaluddin
Date Deposited: 29 Sep 2022 07:15
Last Modified: 29 Sep 2022 07:15
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/19456

Actions (login required)

View Item
View Item