PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TIGA VARIETAS KUBIS BUNGA (Brassica oleracea var. Botrytis L.) PADA BERBAGAI DOSIS PUPUK NPK. = Growth and Production of Three Varietas of Caulyflower (Brassica oleracea Var. Botritis L.) in Various Doses of NPK Fertiliszer.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan produksi tiga varietas kubis bunga (Brassica oleracea var. Botrytis L.) pada berbagai dosis pupuk NPK. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Leworeng, Kecamatan Donri-Donri, Kabupaten Soppeng, Sulawesi Selatan, berlangsung mulai dari Maret sampai dengan Juni 2020. Penelitian ini menggunakan rancangan petak terpisah (RPT). Petak utama adalah varietas kubis bunga yang terdiri dari : Mona, Diamond 40 dan Bima 45, sedangkan anak petak adalah dosis pupuk NPK terdiri atas 4 taraf yaitu : 0 g/tanaman, 4 g/tanaman, 8 g/tanaman dan 12 g/ tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara varietas Bima yang dipupuk NPK dosis 8 g/tanaman menghasilkan tinggi tanaman tertinggi (25,00 cm), sedangkan varietas Bima yang dipupuk NPK dosis 12 g/tanaman menunjukkan hasil tertinggi pada bobot bunga (389,25 g), diameter bunga (13,42 cm), dan produksi per hektar (42, 67 ton/ha). Pupuk NPK dosis 8 sampai 12 g/tanaman memberikan respon terbaik pada pertumbuhan dan produksi kubis bunga.
Kata kunci : Kubis bunga, varietas, dan dosis pupuk.