ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR PADA FASE LAYER DI CV SUBUR JATIM FARM, KECAMATAN BAJENG, KABUPATEN GOWA = Financial Feasibility Analysis of Livestock Business at Layer Phase in CV. Subur Jatim Farm, Bajeng District, Gowa Regency

MUJAHIDIN SILASIH. I011 17 1522. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Peternakan pada Fase Layer di CV. Subur Jatim Farm, Kecamatan Bajeng, Kabupaten Gowa. Dibimbing oleh Aslina Asnawi dan Vidyahwati Tenrisanna.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan finansial pada usaha peternakan ayam ras petelur fase layer di CV. Subur Jatim Farm. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu studi kasus. Metode pengumpulan data pada penelitian ini yaitu observasi, wawancara, dan kuisioner. Analisis kelayakan finansial dilakukan dengan pendekatan harga produksi, R/C Ratio (Revenue Cost of Ratio), dan Break Even Point (BEP). Hasil analisis finansial diketahui bahwa dari perhitungan rata-rata nilai R/C ratio, dan Break Even Point (BEP) yang dapat menentukan kelayakan finansial pada suatu usaha peternakan. Diketahui usaha peternakan ayam ras petelur di CV. Subur Jatim Farm mendapat nilai R/C ratio sebesar 1,57, BEP produksi sebanyak 38.644 Rak, dan BEP harga sebanyak 25.556/Rak. Hal ini menunjukkan bahwa usaha peternakan layak di jalankan dan di kembangkan. Berdasarkan hasil analisis break event point pada usaha peternakan ayam ras petelur di CV Subur Jatim Farm mencapai titik impas diantara bulan 10 ke bulan 11, karena jalan bulan ke 10 sebanyak 35.112 rak dan di bulan ke 11 sebanyak 39.015 rak.
Kata kunci : Ayam Ras Petelur, Kelayakan Finansial, R/C Ratio, Break Event Point.