Kandungan Karotenoid, Serat Kasar dan Kadar Abu Rumput Laut Codium fragile dengan Komposisi Substrat Berbeda pada Wadah Terkontrol

Kandungan karotenoid, serat kasar dan abu rumput laut Codium fragile dengan komposisi substrat berbeda dalam wadah terkontrol. Tujuan dari penelitian ini menentukan komposisi substrat (pasir+pecahan karang dan tanah tambak) yang baik untuk menghasilkan pertumbuhan, kandungan karotenoid, serat, dan mineral (abu) dari Codium fragile yang maksimal. Penelitian dilakukan di Hachery Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Hasanuddin. Wadah yang digunakan Styrofoam berukuran 37,5 cm x 24 cm. Perlakuan dalam penelitian yaitu substrat pasir pantai 100 % (A), substrat pasir pantai 75 % + pecahan karang (B), substrat pasir pantai 50 % + pecahan karang 50 % (C), substrat pasir pantai 25 % + pecahan karang 75 % (D), tanah dasar tambak 100% (D). Masing- masing volume substrat sebanyak 1 Kg. Ulangan sebanyak 3 kali. di peliharan selama 30 hari. Hasil analisis pertumbuhan menunjukkan berpengaruh nyata dengan tingkat pertumbuhan mutlak tertinggi pada perlakuan D yaitu 171,39 gram. Analisis karotenoid tertinggi pada perlakuan D yaitu 0,00185 ppm. Serat kasar tertinggi pada perlakuan D sebesar 0,0030 ppm. Kadar abu tertinggi pada perlakuan A sebesar 59,72 %.