Perubahan Warna dan Organoleptik Buah Mangga Golek (Mangifera indica L.) Pada Metode Penyimpanan Zero Energy Cool Chamber (Zecc) DenganKombinasi Pengemasan

Andi Dirpan, - and Andi Nurfaidah Rahman, - and Muhammad Tahir Sapsal, - and Mulyati M. Tahir, - and Singgang Dewitara, - Perubahan Warna dan Organoleptik Buah Mangga Golek (Mangifera indica L.) Pada Metode Penyimpanan Zero Energy Cool Chamber (Zecc) DenganKombinasi Pengemasan. Jurnal Agritechno, Vol. 14, No. 02, Oktober 2021.

Item Type:	Article
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Depositing User:	- Andi Anna
Date Deposited:	09 Mar 2022 07:10
Last Modified:	09 Mar 2022 07:10
URI:	http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/14030

Actions (login required)

View Item