Pengaruh Fase Bulan Terhadap Kadar Kolesterol dan Glikogen Kepiting Bakau (Scylla olivacea) Yang Dipelihara Pada Sistem Silvofishery

Kepiting bakau, Scylla olivacea adalah salah satu sumberdaya hayati perairan yang bernilai ekonomis tinggi dan potensial untuk dibudidayakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh awal fase bulan pemeliharaan terhadap kadar kolesterol dan glikogen kepiting bakau (S. olivacea) yang dipelihara pada system silvofishery. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni sampai Agustus 2020 di kawasan mangrove Desa Mandalle, Kecamatan Mandalle, Kabupaten Pangkajene dan
Kepulauan, Provinsi Sulawesi Selatan. Hewan uji yang digunakan adalah kepiting bakau jantan berukuran bobot 146-168 g sebanyak 120 ekor kepiting. Penelitian terdiri atas 4 perlakuan dengan masing-masing 3 ulangan, yaitu bulan gelap, bulan seperempat, bulan purnama, dan bulan tiga perempat. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan statistik non parametrik (kruskalwallis dan mannwithney u test).