SAFIRA, NOVIA PUTRI (2026) Karakterisasi Film Biodegradabel Berbasis Pati Tapioka/Kitosan/TiO₂ dengan Ekstrak Antosianin Hibiscus rosa-sinensis L. sebagai Kemasan Pintar = Development of a TiO₂-Reinforced Tapioca Starch/Chitosan Smart Packaging Film Containing Hibiscus rosa-sinensis L. Anthocyanin for Real-Time Shrimp Freshness Monitoring. Thesis thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.