PUTRI, RAHMADHANI ANWARI (2026) Analisis Kandungan Mineral (Kalium, Kalsium, Magnesium) pada Permen Jelly Belimbing Wuluh (Averrhoa blimbi L.) dengan Penambahan Jahe (Zingiber officinale) sebagai Produk Pangan Fungsional untuk Hipertensi=Analysis of Mineral Content (Potassium, Calsium, and Magnesium) of Star Fruit (Averrhoa blimbi L.) Jelly Candies With The Addition Of Ginger (Zingiber officinale) As A Functional Food Product For Hypertension. KODEPRODI13211#ILMU GIZI - S1.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level