Chadijah, Andi Yusniar (2023) MODIFIKASI TEPUNG SAGU (Metroxylon sp.) DENGAN FERMENTASI BAL (BAKTERI ASAM LAKTAT) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN MIE. Thesis thesis, Universitas Hasanuddin.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level