ATHIRA, ATHIRA (2025) PENGARUH ZAT FUNGSIONAL DARI ULAT SUTERA (Bombyx mori) DALAM PAKAN TERHADAP KUALITAS DAGING IKAN EKOR KUNING (Seriola quinqueradiata) = INFLUENCE OF THE SILKWORM (Bombyx mori)-DERIVED FUNCTIONAL SUBSTANCE IN DIET ON THE MEAT QUALITY OF YELLOWTAIL (Seriola quinqueradiata). Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.