A. NURAFIAH, A. NURAFIAH (2025) Isolasi dan Karakterisasi Probiotik Bakteri Asam Laktat dari Susu Kambing Etawa Capra aegagrus = Isolation and Characterization of Probiotic Lactic Acid Bacteria from Etawa Goat Milk Capra aegagrus. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR.