Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui bahwa di antara fungi endofit dari kulit buah kakao yang diisolasi ada yang mampu menghasilkan polifenol oksidase, (2) menentukan komposisi media fermentasi yang optimum ...
Pakki, Ermina; Fatmawaty, Aisyah; Aswad, Muhammad; Fauziah, Nun; Sumarheni(Kongres Ilmiah XVIII Ikatan Apoteker Indonesia, 2010-12-12)
Penelitian terhadap kestabilan fisik krim minyak dedak padi (Oryza sativa L) menggunakan variasi konsentrasi emulgator nonionik telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi krim tipe M/A dari minyak ...
Pakki, Ermina; Fatmawaty, Aisyah; Syukur, Rahmawati; Afandi, Andi; Aswad, Muhammad(The International Seminar on Cosmetics, 2010-11-27)
The research was aimed to determtne invitro SPF value of seaweed (Eucheuma spinosum) extract used as protection level of sunscreen Fresh Eucheuma spinosum sample was extracted by maceration method with metanol 80% and ...
Pakki, Ermina; Syukur, Rahmawati; Sumarheni(The International Seminar on Indonesian Fisheries Development, 2010-11-22)
The worldwide production of gelling agent agar mainb relies on marine algae of the class Rhodophyceae - Gracilariales and Gelidiales. Agar is hydrophilic colloidi
composed of polysaccharides, agarose and agaropectine, ...
Rumput laur Euchema spinosum merupakan salah satu jenis dari alga merah (Rbodopbyta) mengandung senyawa phycobiliprotan yang tersusun atas beberapa gugus kromofor diantaranya phycoerythrin, phycocyanin, aflophycocyanin, ...